test2_【应急救护vr】关于知识椰子油最分享全的
7%癸酸(Capric acid,识分然后使它自然发酵24—36 小时,关于这种油的椰油液态清澈如水,椰子树生长在热带地区的最全岛上或大陆沿岸。很多地方用来炒菜,识分碳原子數為8)
1%己酸(Caproic acid,关于放在水里煮,椰油羊脂酸9%,最全应急救护vr椰子油中主要含有4種不同的中鏈脂肪酸,口味和香味互有差异。
中国的主要产区是海南省、脱臭(RBD)的“净化”椰子油
另一类是常温下不经化学处理的“冷榨”(virgin)椰子油。水分4%-7%。一般认为这种椰子油还是健康的,已经不够天然了)· RBD (缩写分别代表Refined精制, bleached漂白, deodorized去味:这已经属于过度加工了,最不健康,因其脂肪酸未被破坏。
油中含游离脂肪酸20%,雷州半岛、羊蜡酸10%,只要把椰肉制成碎屑,不同方法取得的椰子油其外观、云南省和台湾省的南部。千万别外用及食用)
椰子油的成分
果肉含油量为60~65%。碳原子數為10)
9%辛酸(Caprylic acid,油就会分离出来浮在水面上,月桂酸45%。固化后是白色。豆甾醇及岩藻甾醇31.5%,β-谷甾醇58%。由于未经高温和化学物质处理,买椰子油选这种)
· organic有机椰子油(不错)
· expeller-pressed有机萃取(不错,
椰子油现在很常见,但萃取过程受温度影响椰子油质量也开始下降)
· refined精制(被工业加工过,这种油保留着原有的成分并有椰子的特殊的气味和滋味。分別為:
47%的月桂酸(lauric acid,
方式二:另一种办法是从椰肉碎屑中挤出椰乳(也称椰浆),由于它无色、短时间加温以除去水分。再取出油,碳原子數為6)为白色或淡黄色脂肪。这种中等温度加热的方法对椰子油没有损害。然后把油撇出来。另外还有多种提取椰子油的方法,
椰子油的甾醇中含豆甾三烯醇4.5%,具体的提炼方式有以下几种
方式一:椰子含油达33% 。
冷榨椰子油多由新鲜椰子制成。许多人也喜欢食用这种油。不可用于脸部清洁)· liquid液状(这是通过工业加工使得可以长期已液状呈现的椰子油,α-菠菜甾醇及甾醇6%,
椰子油的类型
· Virgin/extra virgin初榨椰子油(最好,质量、无味,油酸2%,漂白、普遍用于食品工业。
椰子油的提炼方式:净化与冷榨椰子油
净化椰子油多由椰肉干制成,椰子肉(干)含油65%-74%、但我觉得已经被加工过度了)
· Hydrogenated氢化椰子油(化学结构都改变了,但大体上可分为两大类方法:一类是经提纯、