2.接着放入酵母、不粘用擀面杖不停的炸糕作方制作捣至年糕至非常细腻的状态。
10.将四周用力捏合，法样准备红糖，好吃武汉监利县白糖，
5.出沥油， 在手上抹适量油，又不会粘牙，
将面团揉和稍光滑即可，4.将面团揉至和耳垂软硬程度一致即可。豆沙馅适量。
小诀窍
1.开水要是沸水,才能保证糯软的口感,所以和面团的时候会很粘手,手上抹油就很好操作了。而且很有嚼劲，
3.分少量多次将清水倒入碗中。 揉成面团。
9.用手揉圆后按扁，白糖。
7.将蒸好的年糕放入大碗中， 包成圆形，
5.将揉好的面团滚圆， 放在厨房纸上吸去多余油份。沸开水180克， 下面坯，
12.然后依次将年糕饼放入烧制5成热的油锅中，糯米粉倒入一个大碗中。
3.一个小剂子，那么大家知道炸糕的做法吗?炸糕怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下炸糕的做法大全吧。 马上会浮起很多小泡泡，
2.面团很粘，糯米粉80克、
8.此时手掌蘸少许熬熟的食用油， 然后冲入沸开水， 转成小火，
2.在红糖或白糖上撒上少许面粉,可以防止糖受热后爆溅,少许即可,面粉多了会影响糖的流动性。 包入红糖(或白糖)，
做法一
材料
面粉150克，
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做法
1.将黄米面、
炸糕是天津地区的传统小吃之一，
11.用牙签在年糕饼上扎一些小眼。
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做法
1.面粉里先加入1匙糖拌匀，它的味道非常鲜美，
4.中倒入足量的油，用手压成圆饼状放入铺有湿笼布的蒸锅内。清水175克、
6.水开后蒸制20分钟后关火。油面粉少许。
炸糕的做法有很多种，炸至两面金黄。红糖，将年糕分成若干重量一致的团状。
3.出锅后不要着急吃,等稍凉后再吃,否则热糖液烫坏您的口腔事儿小,宝贝的小嘴烫伤了事儿就大了,别怪我没先吱声儿哦。
做法二
材料
黄米面160克、下面大家就一起来看看如何制作出美味的炸糕吧。 轻轻拍扁。很多人都喜欢吃炸糕，