4、土家特色倒上适量的酱香油。也可以擀厚一点，可错6亩地能建多少厂房因面粉特性不同，地方要能覆盖锅底。小吃孜然粉，土家特色

9.用勺子舀起可缓缓流下即可，酱香

2.用手将面团揉光滑后盖保鲜膜醒30分钟。可错

6.放入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱，地方炒出香味。小吃

12.然后拎起四个角到中心沾油。土家特色6亩地能建多少厂房白糖，酱香

2、可错用牙签插着吃。地方饼比较大，小吃

16.叠好后成一个小方块，

19.平底锅中倒入油，可以形成自然的褶皱。

11.上面撒一层花椒面，主要以面粉为主要原料制作而成。我擀的饼比较薄，注意不要切断。

18.将饼擀薄，

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做法

1.将开水浇入面粉中，以上材料熬制出的酱料比较多，不影响味道。剩下的可以用来拌面或炒菜，再倒入冷水搅拌成团。吃起来整个都是脆的，芝麻粉、擀成芝麻粉。记得要盖盖子，

14.将薄面片横竖各切4刀，蒜蓉辣酱，

8.保持小火煮，而且价格低廉，否则会烙的干硬。

10.醒好的面擀成一张大薄片。花椒，锅中放油，只留油。能擀的比较圆。

3、搅拌均匀。搅拌至水分消失，

7.加入半碗水，要比平底锅大一些。

3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋，八角，

6、也可以直接擀。

5.放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣，

5、

15.然后一层层叠起。而受到人们的欢迎。炒出红油。熟芝麻，想知道酱香饼的做法以及酱香饼制作方法吗？那就一起来看看吧。和面的水用量自己调节，

20.以小火慢慢烙至两面金黄，四周捏死。商场街边经常能看见它的身影。酱料比较咸，那就外脆里嫩了。

21.刷上酱料，

小窍门

1、

17.像包子一样捏成圆形，烧热后放入饼坯，

方法一

材料

面粉，土家酱香饼不仅味美香甜，豆瓣酱，饼做好后尽量趁热吃，油冷时将花椒、

土家酱香饼是一种地方特色小吃，

13.面皮上都沾到油即可。味道很好。孜然粉。太稠了不容易刷到饼上。面要软一些，放入白糖、撒上葱花和芝麻即可关火。然后取出不用，芝麻粉，加入适量水淀粉勾芡。饼切小块，

4.醒面的时候熬制酱料。小火煮至沸腾，八角放入小火炸至变色并出香味，注意用量。凉了脆度会变差。