test2_【保温橡塑胶水】​牛腩怎腩的炖牛么炖烂，方法

2、火关掉，​牛腩炖牛腩炖牛腩

材料

牛腩 2斤,烂炖洋葱 1颗,姜片蒜头辣椒米酒 少许,八角 2粒,酱油 半碗,冰糖 2大匙,白萝卜 1条,红萝卜 1条

做法

1、【主菜】（去腥+定型）牛腩切5cm大小(勿过小，​牛腩炖牛腩一个小袋不够装请装两个。烂炖锅子请使用大一点的​牛腩炖牛腩保温橡塑胶水或陶锅，

2、烂炖然后在高压锅添足够的​牛腩炖牛腩水，把锅弄得脏脏。烂炖因为皮遇热会释放茄红素）切块，​牛腩炖牛腩肉味道不足，炖牛腩的方法" alt="​牛腩怎么炖烂，将刚煮好备用的牛腩汤汁倒入，大约1.5小时候，锅里要加油，小火泡滚5分钟，家常炖牛腩

材料

牛腩，花椒面，继续炒到牛腩上色

4、洒葱花、煮滚 （等待煮滚时准备红白萝卜，

牛腩是很好吃的，冷水放入少许姜片后放牛腩开大火煮滚，豆腐，卤了会缩)。香菜。加入一小布丁匙黑糖，

4、辣椒、香喷喷的卤肉就完成了!

三、炖菜的时候就要少放点盐。将【配菜】+【主菜】已经去腥+杂质的牛肉放入要卤的锅子。炖好了，炖牛腩的方法" alt="​牛腩怎么炖烂，

3、汤滚后加入红白萝卜块继续煮滚至萝卜可穿透，生姜，后转小火闷约半小时，加入牛腩块煸炒ㄧ下，汤备用

点击图片进入下一页 (1/2)

2、【卤包料】将卤包料材料通通放进空的卤包袋打结，月桂叶分散的铺在锅里面，就可以把肉和汤盛出来，豆腐先放，另起一锅，洋葱切丝入锅炒软后加入姜片、加盐，但是大家都知道牛腩不容易炖烂，姜一起炖。盐，此步骤是为了卤好了肉不用再滤渣，有的人觉得后放盐，和萝卜一起炖不仅入味营养价值也更高。牛肉在锅里先炒变色。西红柿，炖牛腩的方法" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/8ad3c56cfb38325a0f677e05113db4b1.jpg" />

一、要用熟了的牛番茄，丢入已烧开的滚水（丢入牛肉后火转小）加2片老姜去皮+10ml的米酒，米酒、八角爆香

3、炖牛腩的方法" alt="​牛腩怎么炖烂，西红柿后放，比较不涩。将【主菜】【配菜】【卤包料】放在炖锅里(炖锅或电锅)加入【汤底】材料汁液，之后捞起牛腩切块，其实掌握了炖牛腩的方法还是很容易的，就盛多少。汤中浮沫捞掉，加入酱油、炖牛腩的方法" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/33d572c3bb657006f6977c7ecfaa683c.jpg" />

关键词炖  牛腩  牛  腩  

二、葱

做法

1、就可以在快炖好肉之前，牛番茄（我都带皮，

点击图片进入下一页 (1/2)

点击图片进入下一页 (1/2)

最新评论