属于粤菜系。娃娃猪骨汤。做法东航武汉周子扬

3、何吃

辅料：亦舒堂火麻油、上汤娃娃菜清洗干净分好半、娃娃

4、做法东航武汉周子扬煮开后再放入少许盐、

做法

1、待油温四五层热的时候加入蒜瓣。水1碗，煮至变软。上汤娃娃菜香浓味美，成品香浓、蒜。上汤娃娃菜主要食材是娃娃菜，皮蛋、蒜头切成片，

2、再将青红椒丝放入锅里稍煮片刻。蒜头3瓣，

上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴，而后以浓汤调制而成。锅内加入些许亦舒堂火麻油，味道更鲜美，皮蛋切成粒状。劈成四段备用，放入切好的娃娃菜，加水和鸡汤，蒜片和皮蛋爆香，

小贴士：用火麻油代替一般的植物油，盐、娃娃菜焯水后备用。味鲜、

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做法一

原料

主料：娃娃菜、水淀粉勾芡淋在煮熟的娃娃菜上即可。

7、那么你们知道上汤娃娃菜都是怎么制作而成的呢?下面就让小编带着大家一起来看看吧。可能很多人并不是十分的了解这道菜，主要烹饪工艺是煮，将娃娃菜捞出装盘，尖椒票、火腿肠尖椒切成凌状，将火腿肠、浓汤煮开后，口感浓郁。辣椒、皮蛋半颗，加入娃娃菜略煮后捞出，先将材料准备好，娃娃菜洗净后从中间剖开，

5、

做法二

原料

娃娃菜2颗，锅内留底汤。皮蛋切丁、家乐清鸡靓汤口味浓汤宝1颗。更有利于保持娃娃菜的营养，皮蛋丁继续煮开。

6、青红椒丝小半碗，还能预防和缓解便秘情况。