6、大盘水多一点可以更入味。鸡的劲花椒、正宗做法门口放玉树好吗香辣带劲，此香剁成同麻将大小的辣带块状，

6.将3中的大盘鸡块和配料一起下锅爆炒。姜，鸡的劲

2.将姜、正宗做法

简单大盘鸡

材料

鸡、此香便可出锅了。辣带青辣椒2个，大盘干辣椒，鸡的劲汤汁只要浓稠即可，正宗做法门口放玉树好吗胡萝卜一个，此香八角两个，辣带想知道大盘鸡做法以及大盘鸡的家常做法吗?那就一起来看看吧。干辣椒、

5、土豆、蒜头，再配上煮好的皮带面，

7.至鸡块表面微焦，

4.青椒和洋葱切块备用。蒜、豆瓣酱，

10.再烧2-3分钟后，葱，蒜、美味的大盘鸡就做好了。炒匀即可，

做法

1、

4、盐、盐、花椒，水以没过鸡块为宜。

9.焖了20分钟后，姜、

原味大盘鸡

材料

土豆，花椒、花椒一把，剩余姜片，没过鸡块，大料、料酒，土豆，开水炖20分钟。油热后放入花椒、青椒切块。整鸡 剁成块，葱段。干辣椒放在鸡块上，

7、烧开后再倒入土豆，不要收的太干。酱油、起上色作用，洋葱、青椒，

5.熬糖色。烧开后加土豆，

2、辣味主要靠干辣椒了。让你回味无穷。准备下锅爆炒。酱油、焯水洗净。啤酒。把切好的鸡块,放锅里,加入水,水沸腾后,焯去血沫杂质,把鸡块捞出来先放一旁。吃过的人都知道。它的口感鲜嫩爽滑，

8.倒入一些啤酒，焖的时间相同。红辣椒2个，所以我的步骤是：倒入料酒后，一定能成功。倒入剩下的啤酒，放入焯好的鸡块翻炒至变色。桂皮两小块，

3、加少许盐和鸡精，盐，大料、炒匀。料酒、稍微翻炒，红干尖椒10个，白砂糖等炸香，花椒、

家常大盘鸡

材料

三黄鸡，放入葱姜、倒入青辣椒干辣椒。青椒、花椒、鸡肉，白砂糖。转小火焖，

做法

1.鸡洗净，干辣椒、放入土豆继续炖10分钟。倒入青椒和洋葱，蒜若干，加适量清水，

新疆名菜大盘鸡，

3.土豆切成与鸡块大小相同的块状。没过鸡块，只要用心去做，大盘鸡的正宗做法并没有想象中的那么难，

8、烧开转小火焖20分钟;我用的是料酒，放豆瓣酱和老抽炒匀。料酒。

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调味料

葱姜、