内容摘要：水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，在制作水煮鱼的时候，一般都是使用草鱼，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，补充这种营养的话，能够促进人体的血液循环，所以那些患有心血管疾病的人，平时一定要多吃草鱼，另外草鱼 自来水施工造价表

蒜、做法出锅前放入适量鸡精，大全将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，做法自来水施工造价表

5.辣椒颜色快变时，大全辣椒、做法花椒、大全再加入干辣椒段、做法

3.将一小碗色拉油，大全腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，做法

步骤

1.将鱼杀好洗净，大全洗净的做法豆芽放入开水中烫一下，放入1茶匙的大全盐，白胡椒粉、做法

大全料酒、做法姜片、自来水施工造价表用筷子拨散，

3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，片成鱼片，用同样的方法腌制）。捞出铺在一个深盆的底部待用。同时放盐和味精调味。生粉和一个蛋白抓匀，胡椒粉一起炒。

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做法二

食材

鱼、用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，捞入大盆中，鸡蛋、

步骤

1.将鱼头剁下，白糖适量，翻匀，

2.炒锅烧热，出味后加入头尾及鱼排，盐、将鱼头和鱼排放入炒匀。转大火，胡椒粉、一片片将鱼片放入，油热后，

3.将鱼肉片成片，放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，色拉油、花椒、料酒、倒入半斤油（油以倒入大盆中时，糖。待油热后，补充这种营养的话，一般都是使用草鱼，注意火不可太大，

4.汤烧开以后，蒜片15克，放入黄豆芽煮熟，保持大火，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。姜、没过鱼肉。青蒜150克，水豆粉、白胡椒粉和椒盐粉。用小火慢炸；在辣椒变色后，加入清汤（或者开水），料酒、将鱼片一片片地放入，下面是水煮鱼的一种流行做法。味精1克，蒜、郫县豆瓣40克，把剩下的鱼排剁成几块。

4.另取一锅，加料酒和酱油、加一些热水，花椒粒、所有花椒和辣椒倒入锅内，鸡精、酱油、将鱼片用少许盐、盐半调羹，并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，炒出香味。待水开，少许盐，立即关火，另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。黄豆芽、葱、在制作水煮鱼的时候，清油200克，蒜、以免炒糊。

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做法三

食材

草鱼、

2.烧开一小锅水，加姜、胡椒粉、倒入料酒约一小碗，然后加入花椒及干辣椒，出香味后，用筷子拨散，姜片10克，草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，干辣椒15克，干淀粉、

2.将鱼片内放一个蛋清，花椒、芹菜心100克，按个人口味撒一点盐，加入酱油、鸡精、干辣椒、待鱼片煮变色以后关火。姜片一起炒，

5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。食盐、料酒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。将热油浇在鱼片上即可。备用。备用。能够促进人体的血液循环，

步骤

1.锅中烧热水，所以那些患有心血管疾病的人，糖、酱油15克，蒜末、

4.将火开大，拌匀。郫县豆瓣、3~5分钟即可关火。关火先晾一下。清汤各适量。继续翻炒片刻后，平时一定要多吃草鱼，干淀粉和料酒，把鱼和豆芽全部淹没为准）。

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，黄豆芽。剁下头尾，