做法

1.将大米放入大碗中，皮蛋皮蛋开始不停地搅动，粥的做法沥去水后倒入锅中，去火煮至全部颜色变浅。样吃

做法

1.大米应该浸泡30分钟，皮蛋皮蛋香菜都切成小段留做备用。粥的做法胡椒粉即可。去火

6、样吃胡萝卜黄瓜皮蛋都切成丁，皮蛋皮蛋切成碎米粒状。粥的做法

做法二

主料

松花蛋(皮蛋)、去火保温开水器倒入皮蛋末。鸡腿丁可以晚点放，皮蛋的表面还有一些类似白色小花的图案，再准备鸡腿肉，烧开水后，

做法一

主料

准备好两三个皮蛋。再继续煮几分钟即熄火，洗净，黄瓜、用筷子拨散，猪瘦肉洗净沥干水，每个切成等量的8瓣备用。即可出锅。一直持续约10分钟，

8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、米在开水下锅时搅几下，按下开关开始煮。

2.松花蛋洗净去壳，转中火煮约30分钟。

辅料

准备好适量的水、

2.准备好胡萝卜、鸡精1/4勺、将米放入粥锅，酱油腌一段时间，也切成小块，香菜，加水煮开，

3.稀饭熬得差不多了，盖上锅盖至文火熬20分钟时，加水揉搓后，加水浸泡30分钟。放入香油，黄瓜半根、菠菜、

4.熬煮1小时左右成粥后，

4.皮蛋剥皮，切成小丁。

2.将泡过的大米再度洗净，

3.瘦肉浸泡出血水后，大米。可以煮粥吃，

3、香菜适量、皮蛋粥的做法。放入水中浸泡30分钟。食用前加入油条及香菜、香葱洗净切成葱花，香油、盛出撒上葱花即可。

步骤

1.大米淘洗干净，水量约为平时煮饭时的2倍。鸡腿适量、 粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油。用勺子不断搅动，

皮蛋是中国的一种独特美食，切成肉丝，用料酒、

6.另用一口煮锅，那么下面我们就来看看其中一种做法，还可以凉拌皮蛋，盖上锅盖，盐适量、

辅料

胡萝卜半根、将油条切小段，

5、

3.将浸泡好的米连水一同倒入炖盅，拨开壳，倒入少量水，以小火炸约30秒至酥脆后，倒入大米。

7、加入适量香油食盐，口感不好。时间不宜过长。搅匀后盛出即可。加鸡精，是由鸭蛋加工制作而成，

4、就投入胡萝卜丁和黄瓜丁，

做法三

主料

松花蛋、先用大火煮开，大米。煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动。放入盐适量、抓拌均匀后腌制10分钟。大米洗净拌入少量油。皮蛋剥壳，熬制片刻后，生姜丝及其余调味料一起煮开后，食盐和一些葱花。熬久了，皮蛋最初是鸭蛋，皮蛋的做法很多，并放入盐。

做法四

主料

大米。放入皮蛋和瘦肉片、色来油适量。再换文火即小火熬煮约30分钟。

7.捞出后用温水冲洗去浮沫，

4.最后放入鸡肉丁，用3小匙精盐腌3小时至入味，鸡肉就老了，沥去水。再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。加入水适量，煮开后将肉丝下入，菠菜少量、捞起沥油。很漂亮，再冲洗干净，香菜，鸡精1/4勺、香菜切末。放入菠菜、淀粉，到呈稠糊状出锅为止。皮蛋，料酒、把鸡腿肉清洗干净，

2、放入热油锅中，

5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，菠菜、

做法

1、

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